کانتر گرم


کانتر گرم برای جزء تجهیزات نگهداری آشپزخانه صنعتی می باشد.

کانتر گرم برای گرم نگه داشتن غذا یه صورت مرطوب در آشپزخانه های صنعتی مورد استفاده قرار میگیرد.

کانتر گرم دارای یک لگن برای نگه داری آب گرم می باشد که بن ماری های حاوی غذا داخل آن قرار میگیرد تا به وسیله بخار آب گرم نگه داشته شوند.

قسمت پایین کانتر گرم به صورت گرمخانه خشک می توان استفاده کرد.